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在紅茶圈中流行著一種說法：金邊紅茶才是好紅茶。這話不假，筆者認(rèn)為這個(gè)規(guī)律不僅使用于紅茶，也適用于普洱茶，不論生熟都如此。什么是金邊呢？其實(shí)說的是茶湯呈現(xiàn)的光澤度，茶湯中的某個(gè)光折射點(diǎn)猶如一道閃閃的金

中國茶葉歷史悠久，在國際上享有很高的聲譽(yù)。中國茶葉質(zhì)量檢測檢驗(yàn)中心主任駱少君認(rèn)為，中國茶在世界茶葉的地位如“滿漢全席”，這話形象地描繪出了中國茶葉種類多、品質(zhì)高的特點(diǎn)。我國名茶有多種不同的說法，但最被

陳宗懋中國茶葉學(xué)會名譽(yù)理事長中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，博士生導(dǎo)師2004年當(dāng)選為中國工程院院士生于1933年10月，浙江省城市海鹽縣人，畢業(yè)于上海復(fù)旦大學(xué)所學(xué)專業(yè)農(nóng)藝系。曾獲國家級科技成果獎(jiǎng)6

自古以來，茶被譽(yù)為“萬病之藥“，經(jīng)過幾千年的沉寂，白茶一夜之間進(jìn)入人們的視野，白茶越來越受廣大茶友們喜愛。白茶的中庸之道，滋味中和，既有巖茶的花香，又有紅茶的甜醇，還有綠茶的清香，更有老白茶的陳年藥香

倘若一百種茶有一百種不同的風(fēng)格氣韻，那么一百個(gè)旗袍女人就有一百種性情姿態(tài)，若說旗袍女子如茶應(yīng)不為過。“從來佳茗似佳人”，旗袍女人及其演繹的茶之本性用自己的清靜、和順、高雅形成了自己吸引人的獨(dú)到之處，給

天賜御茶黃山毛峰價(jià)格如何，天賜御茶黃山毛峰好不好喝，天賜御茶黃山毛峰產(chǎn)地哪里，這些問題經(jīng)常被提及，然而，我們最熟悉的就是黃山天賜御茶園有限公司了。那先來了解下這個(gè)公司，然后再來了解天賜御茶黃山毛峰。這

茶樹菇以前是生長在油茶樹干上，因此人們會叫它茶樹菇，但是隨著現(xiàn)代科技的發(fā)達(dá)，茶樹菇已經(jīng)可以自己種植了，不用專門去油茶樹干上勞作了。我們都知道茶樹菇具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且口感也是非常的鮮嫩爽脆，今天小

羊樓洞茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理陳波最近很忙，公司正在與俄羅斯比爾姆2000公司組建聯(lián)合工作小組，籌建茶葉包裝加工廠。24日，陳波在電話中告訴記者，他正在俄羅斯的4座城市考察工廠選址。今年初，羊樓洞茶業(yè)股

林芝地區(qū)墨脫縣福鼎大白茶種植現(xiàn)場。林芝地區(qū)墨脫縣海拔1000多米，年降雨量2000毫米左右，喜馬拉雅山東側(cè)亞熱帶濕潤氣候，年均氣溫16℃……去年十月第一批鐵觀音成功采摘后，墨脫又憑借著上述優(yōu)越的自然條

日前，2013度全省油茶科技攻關(guān)協(xié)作組會議在廣州召開。會議總結(jié)交流了一年來全省油茶遺傳資源調(diào)查、良種選育、豐產(chǎn)栽培、病蟲害防治、新產(chǎn)品開發(fā)研究與示范推廣工作情況，分析了存在的主要問題，并研究部署了下一

玫瑰山楂菊花茶的功效苦瓜菊花茶的功效菊花就是指在我國十大名花之一，中國各省基本上經(jīng)常可以看到。主產(chǎn)區(qū)河北省的華北平原，稱之為祁菊花。原產(chǎn)地湖北省寶安河的福白菊，浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山下的泰山貢菊(徽州

金駿眉是采摘于武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。金駿眉的特點(diǎn)是葉芽細(xì)嫩，形狀細(xì)長如眉，間雜

夏日已經(jīng)來臨，喝熱茶的欲望明顯降低，閑暇做一款適合的冷泡茶，那滋味，別提了！這是門檻最低、最簡單的喝茶方式，我們的底線不能再低了。get新技能1什么是冷泡茶？將泡好的茶放在冰箱里冰鎮(zhèn)后，是冷泡茶？答

88青的神話，97水藍(lán)印的奇跡將7542捧上了神壇，正因?yàn)橛辛诉@樣的奇跡所以很多投資者都喜歡投資經(jīng)典產(chǎn)品。如果要考慮通貨膨脹的因素，這樣的投資到最后反而會縮水。88青、97水藍(lán)印之所以成為天價(jià)茶，除了

民以食為天，食以安為先。食品安全，關(guān)乎民生大計(jì)。7月28日上午，由中國食品報(bào)社主辦的2018全國食品安全產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨放心食品品牌推選活動在北京中國職工之家隆重舉行。此次活動主題為“堅(jiān)持品牌引領(lǐng)，建設(shè)

七佛貢茶是醇正的天然飲品，按照綠茶的工藝制作而成，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，是很不錯(cuò)的一道茶品。那么，七佛貢茶怎么制作？下面我們就來了解下七佛貢茶的制作工藝。七佛貢茶制作工藝1、采摘時(shí)間：每年3月上旬至9月

好多人胃不好，常常歸結(jié)為喝茶，其實(shí)喝茶【綠茶或不發(fā)酵、輕發(fā)酵的茶】最多是會胃涼，根本和傷胃沒有任何關(guān)系。對于胃不好的朋友，喝茶不僅可以不傷胃，還可以一定程度的調(diào)理腸胃。1、紅茶紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成

1987年9月，正是金風(fēng)送爽季節(jié)。電波傳來了大喜訊：在比利時(shí)首都布魯塞爾舉行的第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選大會上，祁門紅茶榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆０不帐∪嗣裾?dāng)即決定，由祁門縣政府、祁門茶廠和安徽省茶葉進(jìn)出口公司

每一道茶品都有屬于自己的故事，都擁有自己獨(dú)一無二的茶韻。湖南黑茶，這道始于明朝年間就開始誕生的黑茶，作為我國古代名茶之一，湖南黑茶又應(yīng)當(dāng)如何沖泡呢?湖南黑茶如何沖泡?首先是茶品的選擇。湖南黑茶含有對人

選購普洱茶的五個(gè)絕招介紹如下;1、不要以為樹齡葉種越老越好。當(dāng)下眾多的消費(fèi)者大多以為大葉就是野生。仔細(xì)觀察葉子如果是大大的，平平的，薄薄的，一定不可能是野生種，而是在某種商業(yè)利益的需求下人工種植出來

越樸實(shí)的東西往往越體現(xiàn)著誠意，簡單，并不代表將就和隨便。濮人茶最吸引人的地方就在于它樸實(shí)大方的氣質(zhì)、超高的性價(jià)比和穩(wěn)定傳承的品質(zhì)，是一款適宜日常品飲的口糧茶。實(shí)惠不代表隨便濮人茶精選云南瀾滄江流域原始

悄融四海千河色，暗潤萬年四季春。春花秋雨盡成韻，曉月寒霜皆入茶。天賜普洱，見諸文字的歷史距今已有兩千多年，這里有26種民族，中原文化、南詔文化、邊地文化、佛教文化、道家文化和西方文化在這里積淀、交融，

喝茶禁忌：（1）空腹不宜飲茶：因?yàn)榭崭购葷獠瑁瑫种莆敢悍置诙恋K消化，甚至引發(fā)眼目昏花、心慌心悸、胃腸不適等“茶醉”現(xiàn)象。（2）睡前不宜飲茶：臨睡前喝濃茶，會過度興奮神經(jīng)，引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥

中國有著悠久的茶文化，直到現(xiàn)在很多人平時(shí)依然保持著喝茶的習(xí)慣。中國很多地方都有茶葉種植，在成熟的季節(jié)經(jīng)常會碰到各種各樣的茶樹。我們接觸到的成品茶葉是經(jīng)過炒制好的，碰到新鮮的茶葉，有些人也會忍不住想拿來

黃山毛峰和鐵觀音全是中國十大名茶，但是一個(gè)是綠茶葉，一個(gè)是烏龍茶，而烏龍茶的加工工藝是接近綠茶和紅茶中間的。因此很多人都很好奇黃山毛峰和鐵觀音哪家好？黃山毛峰和鐵觀音哪家好？人們可以用客觀事實(shí)來講話，

茶葉用溫開水沖泡，其茶葉明亮，晶瑩剔透、香氣高雅、滋味鮮醇、葉莖自然舒展，直立飄浮于水中，葉片呈翠綠色，比鮮葉時(shí)更鮮艷，觀之令人賞心悅目，心曠神怡。一般情況下，高檔的名優(yōu)茶，特別是綠茶，應(yīng)用透明的玻璃

普洱茶不僅是中國人自己喜愛的茶葉，也是老外們最喜愛的茶葉。2月26日，阿里集團(tuán)跨境b2c電商平臺在深圳舉辦年度盛典，向來自全國的1000多名賣家分享跨境電商大數(shù)據(jù)。跨境茶葉類交易中，普洱茶最暢銷。目前

福鼎白茶是涼性茶還是溫性茶福鼎白茶是涼性茶。福鼎白茶，是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點(diǎn)。福鼎白茶的制作工藝

隨著人們生活水平的提高，對于生活品質(zhì)更為講究，煮水泡茶器不局限于電熱水壺，而是渴望擁有一把銀壺。然而銀壺的價(jià)格的確令人望之生畏。銀本身就已然屬于貴重金屬。而銀壺的制作，需要手工捶打而成。為了提升生產(chǎn)效

很多人都喜歡菊花茶，因?yàn)樗梢郧甯蚊髂俊＞栈ú桦m然好處多，但也避免不了副作用的產(chǎn)生。特別是五類人，是不能喝菊花茶的。一起來了解下吧。不能喝菊花茶的五類人1、孕婦菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，